Chee ihu na homogenization nke bred ngwaahịa taa, nza nke emepụta na-amalite itinye nkwakọ mmetụta maka ndị ahịa' nọgidere mma. Yabụ, ntụzịaka ogologo oge nke mmepe nke ụlọ ọrụ bụ ịmata ọdịiche dị na nkwakọ ngwaahịa na imepụta nkwakọ ngwaahịa kwekọrọ na echiche ndị ahịa.
Mgbe ndị na-azụ ahịa na-eche ụdị bred, achịcha, na ngwaahịa bred ndị ọzọ ihu na shelf, a na-emepụta mkpebi na omume ịzụrụ ihe n'ime obere sekọnd ole na ole. N'okwu ndị nkịtị, mgbe ị gafere ngwaahịa nke ọdịdị ya adịghị adọta gị, ị gaghị ewere ya tinye ya n'ụgbọ ịzụ ahịa gị, ya mere nkwakọ ngwaahịa na-aghọ "ngwa agha" ikpeazụ iji jide onye na-azụ ahịa.
Usoro nkwakọ ngwaahịa ka ọ bụrụ “ọcha ọhụrụ”
Site na mmụba nke ụkpụrụ ibi ndụ ndị mmadụ, yana mgbakwunye ndụ dị ngwa ngwa na ntinye nke omenala nri Western, oriri ndị mmadụ na-eri achịcha na-abawanye ngwa ngwa. Ka ọ dị ugbu a, ahịa nri ebe a na-eme bred nọ n'ọkwa mmepe ngwa ngwa, na ngwaahịa ebe a na-eme bred dị ka ngwaahịa bred dị mkpụmkpụ na-egbo mkpa ahịa maka ịkwalite ndị ahịa chọrọ ịdị ọhụrụ na ahụike. Obi abụọ adịghị ya, ngwaahịa akwụkwọ ikike dị mkpụmkpụ na-ewu ewu maka ịdị ọhụrụ ha, uru ahụike, na ụtọ dị mma. Iji hụ na ụtọ ya na ịdị ọhụrụ, anyị na-etinye nkwakọ ngwaahịa agụụ ma ọ bụ nkwakọ ikuku ikuku, wezuga nka ime bred dị elu. Site n'iwepụ ikuku n'ime, na-ejuputa gas na-echebe dị ka nitrogen, anyị nwere ike ime ka ngwaahịa nke ihe mgbochi dị elu na ikuku oxygen bụ isi ihe na-akpata mmebi nri.
Ihe ewu ewu nke bakeries na obere ngwugwu
Iri nri nke obere akụkụ ma ọ bụ otu na-eje ozi na-enwetawanye ewu ewu, na-amụba n'uche nke ahụike na onye ọ bụla. Ngwungwu ihe ndị a esiri esi na-enyere ndị na-azụ ahịa aka ịmata kpọmkwem nri ha na-eri na ịchịkwa oriri calorie. Ọzọkwa, ha dị mfe ma dị mfe ibu. Japan bụ obodo hụrụ obere akụkụ n'anya, nke a na-ekwu na ọ bụ ihe dị mkpa maka ibi ndụ ahụike ha ogologo oge.
A na-emepụta obere mkpọ ndị a dị n'elu site na fim mpịakọta nke na-adị nro mgbe okpomọkụ gasịrị. Ọ dị ọnụ ala karịa, ọ dịkwa mfe ma dị mfe karịa traịs dị njikere ọdịnala, ebe anyị nwere ike hazie ụdị ngwugwu na nha ya. Mgbe emechara ngwugwu, anyị na-ejupụta gas nchebe nke nwere ike ịchekwa ihe mgbakwunye dị ka deoxidizers. Ngwugwu dị otú ahụ nwere ike ime ka ngwaahịa gị pụta ìhè n'etiti ndị ọgbọ wee dọta uche ndị ahịa na mbụ. N'ụzọ dị otú a, a na-enweta ọdịiche nke ngwugwu.
Malite na 1994, ngwugwu Utien nwere ahụmịhe iri afọ na akụrụngwa nkwakọ ngwaahịa. Anyị esonyekwara na nhazi nke ọkọlọtọ mba nke igwe nkwakọ ngwaahịa thermoforming. Site n'ịdị mma na nkwụsi ike, anyị enwetala ezigbo aha ndị ahịa n'ụlọ na ná mba ọzọ.
Maka ajụjụ ndị ọzọ, nweere onwe gị ịhapụ ozi anyị.
Oge nzipu: Sep-11-2021